Les produits au lait cru : De nombreux bénéfices !
Date de publication : 15/06/2021
présente dans le lait cru qui donne la richesse organoleptique du produit. La flore est propre à chaque ferme votre produit au lait cru aura un gout typique et propre à votre exploitation !
Au-delà du gout
Un concours des Produits laitiers fermiers à l’occasion de Terres en fête 2022 !
Date de publication : 19/04/2022
produits laitiers de nos producteurs de toute la région Hauts de France porteurs du logo « produit à la ferme », signe d’une démarche de qualité, qui seront dégustés et distingués. La gamme de produits est diverse
Abattoir de volaille à céder
Date de publication : 29/04/2022
poulets de son élevage + des poulets d’un autre fournisseur, pour une vente 100% au détail (vente à la ferme)
Personnel : les gérants + 1 vendeuse et un boucher
2 Possibilités de cession :
Vente de
Journées Nationales de l'agriculture 2022
Date de publication : 26/04/2022
but est de communiquer, valoriser le patrimoine agricole avec des visites, des expériences dans les fermes, les écoles agricoles et les sites de production et de transformation.
Vous pouvez toutes et tous
Formation - Créer un escape game à la ferme [2 jours] (80)
Date de publication : 08/12/2021
Les fermes offrent une occasion parfaite aux petits comme aux plus grands de tester leurs connaissances, de mettre en œuvre leurs compétences et de faire équipe pour apprendre tout en s’amusant !
L'objectif [...] L'objectif pour vous est de mettre en place un Escape Game dans le cadre de vos activités de loisirs à la ferme.
Session sur 2 jours les 18 et 25 janvier 2022 à Amiens + 2h de visioconférence (1h le
Formation - Transformer ses légumes et/ou ses fruits à la ferme
Date de publication : 07/12/2021
ir les compétences techniques et réglementaires sur la transformation des fruits ou légumes à la ferme et de choisir le matériel adapté à votre projet.
SESSIONS:
Les 26, 27 et 28 janvier 2022
Formation - Transformer ses fruits à la ferme [2 jours] (59/62)
Date de publication : 30/03/2021
Formation sur 2 jours, jeudi 29 et vendredi 30 avril, lieu à déterminer
Objectifs:
Connaître les champs réglementaires de l’activité projetée et mettre en application les règles d’hygiène alim
Formation - Transformer ses légumes à la ferme [2 jours] (59/62)
Date de publication : 30/03/2021
Formation sur 2 jours, mardi 27 et mercredi 28 avril, lieu à déterminer
Partie 1: La fraîche découpe
Partie 2: Les bases de la conserverie
Plus d'informations, avec les renseignements
Portrait d'une adhérente du Savoir Vert
Date de publication : 30/03/2021
Depuis 2018, la Ferme de la Vallée Cailloux d’Anne-Sophie et Fabien NIQUET, à Belloy-sur-Somme, est l’une des deux fermes du réseau Savoir Vert dans la Somme. Les exploitants espèrent que d’autres de Picardie [...] de communiquer positivement sur notre métier. Mon message aux agriculteurs est donc : « ouvrez vos fermes » », scande Anne-Sophie Niquet. L’agricultrice est associée avec son mari au sein d’une exploitation [...] exploitation de polyculture et d’élevage laitier à Belloy-sur-Somme. Elle participait déjà à l’action « Ferme Ouverte », que pilote la FDSEA, quand elle a décidé de se former au sein du Savoir Vert pour l’accueil
Formation - Initiation à la traction asine en maraîchage (59)
Date de publication : 26/03/2021
Avant de vous lancer, pour vous conforter dans vos choix, ou pour affiner votre réflexion : le CIVAM (Centre d'Initiatives pour Valoriser l'Agriculture et le Milieu rural), vous propose la troisième é
Valorisez vos bâtiments en hébergeant des étudiants
Date de publication : 16/03/2021
ns des Fermes d'Accueil en Chambres d'étudiants a imaginé et mis en oeuvre un concept où chacun d'eux trouve sa place. En aménageant des studios dans d'anciens bâtiments de leurs corps de ferme, les premiers [...] d'élevage, hangar ou écurie à l'abandon, il n'est pas rare d'avoir des bâtiments inutilisés sur sa ferme. La mise en place d'une activité d’hébergement des étudiants peut être une solution pour les valoriser [...] discutez de leur expérience avec des agriculteurs et propriétaires de logements étudiants à la ferme.
Plus d'informations ci-contre et sur le site du Campus Vert Hauts de France.
Rendez-vous pro - Valoriser les bâtiments de la ferme en hébergeant les étudiants (60)
Date de publication : 16/03/2021
d'élevage, hangar ou écurie à l'abandon, il n'est pas rare d'avoir des bâtiments inutilisés sur sa ferme. La mise en place d'une activité d’hébergement des étudiants peut être une solution pour les valoriser [...] d'agriculture des Hauts de France pour en savoir davantage sur l'accueil d'étudiants en hébergement à la ferme.
Programme, informations pratiques et lien pour vous inscrire ci-contre.
Formez-vous et créez votre ferme pédagogique en Picardie !
Date de publication : 05/03/2021
des 400 fermes pédagogiques Bienvenue à la ferme vous accompagne dans votre démarche.
En Picardie, les Chambres d’agriculture organisent régulièrement des formations « Créer une activité de ferme pédagogique [...] à la ferme inoubliable !
Une prochaine session de formation sera bientôt organisée par Bienvenue à la ferme Oise (60) les mois de mai-juin 2021.
Outre les formations, le réseau Bienvenue à la ferme s’est [...] t dédiée aux fermes pédagogiques Bienvenue à la ferme sera créée au courant de l’année.
Pour plus d’information, n’hésitez pas à contacter votre relais départemental Bienvenue à la ferme :
Aisne
Rendez-vous pro - Valoriser les bâtiments de la ferme en hébergeant les étudiants (62)
Date de publication : 03/03/2021
d'agriculture des Hauts de France pour en savoir davantage sur l'accueil d'étudiants en hébergement à la ferme.
Programme, informations pratiques et lien pour vous inscrire ci-contre.