Valorisons - L'essentiel de la diversification, découvrez le n°10
Date de publication : 08/03/2022
candidatez ! - Vente au consommateur : avez-vous choisi votre médiateur ? - Bienvenue à la ferme lance Fermes and Co - Clarification du taux de TVA applicable sur les commissions en magasin de product [...] on, ce nouveau numéro aborde la production, la transformation, la vente ainsi que l'accueil à la ferme.
Quelques points au sommaire de ce numéro de février 2022 :
- Biosécurité volailles
Nouveau numéro du "Valorisons ! L'essentiel de la diversification"
Date de publication : 23/11/2021
en diversfication. Il aborde la production, la transformation, la vente ainsi que l'accueil à la ferme.
Quelques points au sommaire de ce numéro d'octobre 2021:
Obtenir une licence "débit
Nouveau cycle de formations chez Accueil Paysan
Date de publication : 08/11/2021
Autour de l’accueil éducatif
Vous souhaitez concrétiser un projet d’accueil de groupes sur votre ferme ou votre lieu d’accueil ?
Plusieurs journées de formation sont organisées sur le sujet:
- Comment [...] d’étudiants. Une demi-journée d’information organisée avec la Chambre d’agriculture, Bienvenue à la ferme, le Campus Vert et Accueil Paysan. Jeudi 6 janvier 2022
Pour toute question, contactez
Formation - Fabriquer des desserts lactés (59)
Date de publication : 26/10/2021
Formation « Fabriquer des desserts lactés » les 9 et 14 décembre 2021 de 9h30 à 17h30 à la ferme de la Défière à Coutiches (59).
Cette session de formation ets basée sur la pratique, sur 2 jours où
Choix des emballages : donner la voix aux consommateurs !
Date de publication : 20/10/2021
C’est pour cette raison que le plastique est encore omniprésent chez les producteurs, même à la ferme. Imperméable, léger, adapté aux machines et abordable, le pot plastique avait parfaitement sa place
Formation - Apéro, goûter, dégustation, petite restauration à la ferme: se lancer dans de bonnes conditions (62)
Date de publication : 15/10/2021
formules d’animation (dégustation sur le point de vente, apéro, goûter, petite restauration à la ferme) autour des produits fermiers Respecter la réglementation Maîtriser la communication de son activité
Le Savoir Vert des Agriculteurs : le développement durable à l’honneur et à l’œuvre !
Date de publication : 12/10/2021
spécifiques et d’actions pédagogiques en faveur des éco-délégués.
Les visites pédagogiques dans les fermes du Savoir Vert entrent donc en totale adéquation avec l’Education au Développement Durable. Ainsi [...] créés par le Savoir Vert ont été distribués. En début d’après-midi, toutes et tous se sont rendus en ferme pour effectuer une simulation de visite et ainsi essayer les nouveaux outils ! Ces deux jeux leurs [...] jeune âge ! J’ai voulu participer à la formation afin d’en faire un nouveau thème de visite sur notre ferme. L’objectif est d’attirer l’attention des élèves sur notre façon de travailler tout en respectant
Formation - Créer une activité de ferme pédagogique [4 jours] (60)
Date de publication : 05/10/2021
La première journée en présentiel aura lieu le mardi 16 novembre à La Ferme du Lariquet à Monceaux-l'Abbaye.
Formation sur 4 jours: - Mardi 16 novembre 2021 - Vendredi 26 novembre 2021
Savoir parler de sa bière, ça s’apprend !
Date de publication : 05/10/2021
Cette journée de formation est faite pour vous !
En vente directe, il est important de pouvoir décrire le produit de façon professionnelle pour conseiller au mieux votre client mais aussi de savoir ra
Témoignage d'un adhérent du Campus Vert
Date de publication : 21/09/2021
Témoignage:
"Quand nous avons racheté la ferme de mes beaux-parents, nous avons eu beaucoup de travaux de rénovation. A l'époque, nous n'avions pas les moyens de rénover toutes les granges sans retour [...] relation avec les jeunes, présences le soir et le week end, en adéquation avec le travail à la ferme, proches sans être les uns chez les autres chacun ses accès et son intimité
Et un retour
Agritourisme, lancez-vous !
Date de publication : 14/09/2021
permettant de découvrir la vie des agriculteurs.
Bienvenue à la Ferme, premier réseau national d’agriculteurs en vente directe et accueil à la ferme (Mangez et Vivez Fermier), a su lui aussi saisir cette opportunité [...] réseau BAF a lancé pour la 6ème année consécutive l’opération « Eté à la ferme » et poursuit ses actions avec "l'Automne à la Ferme"
Le digital, une nouvelle carte à jouer
Le digital est devenu indispensable [...] , l’agritourisme, qu’est-ce que c’est ? --> L’agritourisme, ce sont des ventes en direct à la ferme, mais aussi des séjours en immersion dans les exploitations agricoles, des échanges avec les prof
Rendez-vous pro - La ferme: un univers pour s'épanouir (80)
Date de publication : 23/07/2021
Programme, informations pratiques et inscription à venir prochainement
Une fin d’année scolaire riche en émotions dans les fermes pédagogique du Savoir Vert !
Date de publication : 07/07/2021
Convivialité, passion et transmission étaient donc les maîtres mots dans les fermes en ce printemps !
Cécile FLECHEL, agricultrice en polyculture à Marly (59), a participé à la dernière formation de base [...] tant qu’agricultrice pédagogue :
« J'avais dans mon projet d'installation l'envie d'ouvrir la ferme à mes voisins pour casser cette incompréhension entre eux et notre métier. Il me semblait naturel [...] de revenu. Je suis ravie de cette première année ! "
Les visites ne s’arrêtent pas cet été car les fermes du Savoir Vert participent au dispositif « Vacances Apprenantes – Ecole Ouvertes » mis en place par
Sortie du 'Valorisons ! L'Essentiel de la diversification" n°8
Date de publication : 29/06/2021
en diversfication. Il aborde la production, la transformation, la vente ainsi que l'accueil à la ferme.
Quelques points au sommaire de ce numéro de mai 2021:
RappelConso: le nouveau site