Dernière mise à jour le 11 juin 2024
SMARTCHAIN est un projet européen visant à développer les circuits courts, en encourageant le changement vers des chaines alimentaires plus collaboratives, en identifiant des solutions innovantes pour lever les différents freins des circuits courts et en proposant des recommandations pour améliorer leur compétitivité.
Ce projet européen, sur 3 ans, réunit 43 partenaires à travers 11 pays, dont 18 exemples de circuits courts qui servent d’études de cas tout au long du projet.
Dans ce projet, une analyse socio-économique des circuits courts est réalisée et se base sur un questionnaire, à destination des producteurs et transformateurs en circuits courts pour comprendre les raisons à l’origine de ce choix de commercialisation et avoir un retour sur leurs expériences.
Sur la base des résultats de ce questionnaire, diffusé dans plusieurs pays européens, un livrable (Évaluation de l'impact socio-économique de certaines chaînes d'approvisionnement alimentaire courtes - résultats finaux) sera préparé et un résumé sera traduit en français et disponible pour les répondants de ce questionnaire.
Dans ce projet, le concept de « circuit court » est entendu comme la réduction de la distance entre le producteur et le consommateur, dans le but d’améliorer la transparence, l’efficience et la durabilité des circuits alimentaires, en réduisant le nombre d’intermédiaires et en redonnant du pouvoir au producteur dans sa position dans la chaîne de valeur.
Pourquoi ce questionnaire ? --> Le but est d’évaluer la durabilité socio-économique des circuits courts, en prenant comme point de départ le point de vue des agriculteurs/trices et des producteurs/trices : pourquoi choisissent-ils de distribuer leurs produits via les circuits courts ? Quels sont pour eux les avantages et les inconvénients de travailler avec de telles chaînes d’approvisionnement alimentaire, par rapport à la grande distribution conventionnelle ?
Merci de prendre quelques minutes pour remplir le questionnaire en cliquant ici. Vos connaissances et votre expérience seront précieuses pour cette étude et fourniront de précieuses informations sur la durabilité socio-économique des circuits courts.
Pour en savoir plus : https://www.smartchain-h2020.eu/