Formation - S'approprier les bases de l'hygiène pour la vente (02)

Objectif :

• Connaître et maîtriser les risques de contamination lors de la conservation des produits
• Elaborer un dossier d'hygiène et mettre en place un plan de nettoyage et de désinfection dans un lieu de vente

Date, horaire et lieu :

• MARDI 19 OCTOBRE 2021 de 9h00 à 12h00 et de 13h00 à 17h00
• Chambre d’Agriculture de l’Aisne - 1 Rue René Blondelle - 02000 Laon

Contact - Inscription :

• Séverine VARIN, Assistante - severine.varin@aisne.chambagri.fr - 03 23 22 50 78 (bulletin ci-contre)