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Formation - Maîtriser l'hygiène dans son centre de conditionnement d'œufs (62)
Objectifs :
- Connaitre les obligations sanitaires concernant les ateliers de conditionnement d’oeufs
- Etre capable de mettre en place un plan d’hygiène dans un atelier de conditionnement d’oeufs
- Etre capable de mettre en place un système documentaire découlant d’une analyse HACCP dans un atelier de conditionnement d’oeufs
Lundi 30 janvier 2023 à Saint Laurent Blangy (62)
Programme complet, informations pratiques et bulletin d'inscription dans l'invitation ci-contre.
Infos pratiques
Le 30 janvier 2023
De 9 h 00 à 17 h 00
De 9 h 00 à 17 h 00
à Saint Laurent Blangy (62)