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Formation - Élaborer une gamme de fruits et légumes frais prêts à consommer

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Vous souhaitez développer une nouvelle gamme de fruits ou légumes frais, conditionnés, prêts à consommer ?

La Chambre d'agriculture du Nord-Pas-de-Calais organise une formation pour vous !

 

Objectifs de cette formation: 

Acquérir les compétences techniques et réglementaires afin de savoir élaborer une gamme de fruits et légumes crus, épluchés, découpés et conditionnés (sous vide, en barquette...)

 

Retrouvez le détail du programme, les informations pratiques et les modalités d'inscription dans le bulletin ci-contre.  
 

Infos pratiques

Du 03 novembre au 04 novembre 2020
De 9 h 00 à 17 h 00

Lieu à confirmer